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                2020.08.18 353

                  餐厅或者饭店在安装油烟净化器时,选择的油烟净化风量越大,净化效果越好吗?其实并非如此,如果风量不匹配合适,那么净化效果将大打折扣。因此在安装油烟净化器时,需要考虑到厨房的大小、灶头的多少以及产生的油烟量,从而决定选择油烟净化器的风量。一般油烟净化器要根据炉头数量确定用什么规格和风量的净化设备,再对应使用多大规格的和功率的风机。

                  油烟净化器.jpg

                  油烟净化器的风量如果配得太大,那么空气流速会加快,通过油烟净化器时,过快的风速会导致高压电离效果差,很多油烟因风速过快电离不充分。其次还会导致油烟横向的力较大,而低压纵向吸附静电的力不容易捕捉和吸附带电油烟颗粒物。所以这样会进一步降低油烟净化效率。

                  如果风量过小的话,则会导致厨房排烟不畅,热量和废气也难以及时被疏导,有可能会导致厨房空气混浊,引起里面工作的人身体不适,甚至有窒息的危险;此外,风量小,净化不完全,净化率不达标。

                  所以油烟净化器要配置合适的风机,风量不能过小也不能过大。

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