日前,市民邓小姐向本报投诉称,村附近一家快餐店烟囱直接对着空中排,也无静音设备,给附近居民带来油烟、.音双重污染?!坝脱倘琶褚恢笔鞘忻裢端弑冉隙嗟?,也是我们日常监管治理工作的一个难点?!笔谢繁>窒喙刂捶ㄈ嗽北硎?,去年我市环境监测分局接到涉及餐饮油烟的投诉共725宗,相当于每天2宗。
快餐店未经环评就营业
农家菜馆,主要从事中餐制售,设有炒锅2个,炒菜过程中产生油烟,执法人员在现场检查时发现该快餐店外墙设有抽风机,运行过程中产生. 声对周围环境造成影响,邓小姐所反映的情况基本属实。经过环保部门调查取证,该菜馆未经过环评批准建设,未通过建设项目环境?;ど枋┛⒐ぱ槭?,环保分局将要求其补办相关环保手续,做好. 声及油烟的防治措施。
据市环境监察分局相关负责人介绍,涉及餐饮油烟的环境信访投诉并不少见,去年共接到725宗,平均每天有2宗。该负责人表示,中小餐馆大部分建在居民楼下,由于选址不当,未经环保部门审批及环境?;ご胧┞涫挡涣Φ脑倒?,厨房产生的油烟影响楼上或周边居民的生活环境而引起的纠纷,也是近几年环保部门处理群众污染投诉件的重点和难点之一。
小本生意难承治理成本?
“安装油烟净化器少则近万元,多则几万元,对我们这些小本经营的店来说,确实是难以承受啊?!币患倚⌒拖娌斯萘合壬?,油烟处理系统包括集气罩、排烟管道、隔油池、净化器等,两个灶台就要装一套系统,价格约1万元。另外,还需定期掏一两千元进行维护、保养。店里半年前曾安装油烟净化器,结果没用上4个月就坏了,不得不又重新套新的?!岸杂谂叛躺枋?,希望政府可以考虑给微小餐饮店一些补助和扶持?!?/p>
记者获悉,油烟治理技术含量有待提高、餐饮从业人员环保意识淡薄、治理成本较昂贵等,是目前我市餐饮油烟整治面临的难题。
治理油烟污染"新规"
1、所有排放油烟的餐饮企业和单位食堂安装油烟净化器,设施正常使用率不低于95%